Antigone

11.60

Antigone(750ml)

Ποικιλιακή Σύνθεση: Syrah 100%
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Χρώμα βαθύ, πορφυρό με ιώδεις ανταύγειες. Κυρίαρχες νότες μαύρου πιπεριού και φρούτων του δάσους συνθέτουν τον πολύμορφο χαρακτήρα του. Το στόμα του είναι ισορροπημένο με πλούσια λιπαρότητα και δομή. Οι παρούσες και τραγανές τανίνες στο τελείωμα προσδίδουν χαρακτηριστική διάρκεια, ενώ αρωματικά επιστέφει με νότες κόκκων καφέ και βανίλιας.

Ο οίνος ωριμάζει ένα χρόνο σε δρύινα βαρέλια και ένα χρόνο στη φιάλη.
Πρόταση σερβιρίσματος: Πικάντικα χοιρινά φιλέτα, ριζότο με λευκές σάλτσες, κόκκινα κρέατα.

Αλκοολικός τίτλος: 14%